Απαγορεύουν τα Σουβλάκια στα Πανηγύρια – Τι Κρύβεται Πίσω από τη Νέα Απόφαση;

2025-05-09

Τέλος στα Σουβλάκια από τους Εθελοντές; Αλλάζει ο Χάρτης των Πανηγυριών σε Όλη τη Χώρα!

Αναστάτωση επικρατεί σε όλη την Ελλάδα μετά την εφαρμογή νέων κανόνων που επηρεάζουν ευθέως τη λειτουργία των πολιτιστικών συλλόγων, και ιδιαίτερα την παραδοσιακή εθελοντική προσφορά στα πανηγύρια. 

Με μια αιφνιδιαστική κίνηση, το Υπουργείο Ανάπτυξης έθεσε νέα όρια και προϋποθέσεις στη διάθεση φαγητού και ποτών σε εκδηλώσεις από συλλόγους χωρίς επαγγελματική άδεια εστίασης.

📍 Τι σημαίνει πρακτικά αυτό;
Τα πανηγύρια που γνωρίζουμε –με τις τσίκνες από τα σουβλάκια, τις μπύρες σε πλαστικά ποτήρια, τις τοπικές πίτες από τις γιαγιάδες του χωριού– απειλούνται. Οι σύλλογοι πλέον δεν μπορούν να λειτουργούν "ψησταριές" χωρίς άδεια επαγγελματία, ενώ οι αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής απαιτούν εξοπλισμό και γραφειοκρατία που δεν μπορεί να υποστηρίξει κάθε μικρό χωριό.

👥 Οι αντιδράσεις:
Πολιτιστικοί σύλλογοι, εθελοντές και κάτοικοι αγροτικών περιοχών κάνουν λόγο για "γραφειοκρατικό στραγγαλισμό της παράδοσης". «Αν δεν επιτραπεί στους συλλόγους να πουλάνε ένα σουβλάκι για να βγάλουν τα έξοδά τους, τότε δεν θα υπάρχει πανηγύρι», τονίζει πρόεδρος τοπικού συλλόγου στην Ήπειρο.

⚠️ Κίνδυνος για την Τοπική Κοινωνία:
Πέρα από την απώλεια της εορταστικής ατμόσφαιρας, τίθεται σε κίνδυνο η βιωσιμότητα των ίδιων των συλλόγων, καθώς τα έσοδα από τα πανηγύρια αποτελούν το κύριο μέσο χρηματοδότησης πολιτιστικών δράσεων όλο τον χρόνο.

🔍 Τι ζητούν οι σύλλογοι:
Αναστολή του μέτρου για την περίοδο των εκδηλώσεων του καλοκαιριού και διαβούλευση για νέο, ειδικό καθεστώς που να σέβεται τόσο τη δημόσια υγεία όσο και την εθελοντική πολιτιστική δράση.

📌 Το ερώτημα παραμένει: Θα επιτρέψουμε να σβήσουν οι μυρωδιές, οι γεύσεις και οι μουσικές που συνδέουν γενιές Ελλήνων ή θα προστατευτεί η ψυχή της ελληνικής υπαίθρου;

Μάθετε πρώτοι τα νέα στο enaklik.com

Πρόσφατες δημοσιεύσεις 

Μια νέα ψηφιακή απειλή με το όνομα Kaleidoscope σαρώνει εκατομμύρια Android συσκευές σε παγκόσμιο επίπεδο, προκαλώντας πονοκέφαλο σε ειδικούς ασφαλείας και τεράστια ανησυχία στους χρήστες.

🔔 Μπαράζ αλλαγών στους πλειστηριασμούς και τις μεταβιβάσεις ακινήτων ετοιμάζουν τράπεζες, servicers και Υπουργείο Οικονομικών, με στόχο να απελευθερωθούν χιλιάδες σπίτια που «λιμνάζουν» στους ισολογισμούς και να πέσουν στην αγορά.

Τις τελευταίες ώρες επικρατεί πανικός και οργή μεταξύ των πολιτών που προσπαθούν να υποβάλουν αίτηση για το πρόγραμμα Κοινωνικός Τουρισμός 2025 μέσω της πλατφόρμας της ΔΥΠΑ. Και όχι άδικα.